【酵素】酵素を摂り入れる最適なタイミングとは！
2010年07月19日
みなさんは、『人体の生理リズム』をご存知ですか？
酵素栄養学的には 人体の生理リズムを
①４：００～１２：００ 排泄の時間
②１２：００～２０：００ 栄養吸収と消化の時間
③２０：００～４：００ 吸収と代謝の時間
としています。
このように体内酵素は時間帯によって、使われる種類が違います。
例えば、午前中にたくさん食べると排泄の時間に消化酵素をたくさん使ってしまい
排泄に使う代謝酵素が減ってしまったり、午後に使う消化酵素が少なくなって
しまいます。
また、２０：００から４：００までは代謝酵素が使われる時間帯です。
よってその前に消化酵素を摂っておくことで、代謝酵素を作りやすくすることに
繋がります。
この事から、午前中は果物や生野菜を中心とした軽めの食事、
２０：００以降には食べないようにするのが理想的です。
酵素が十分に体内にある健康な人とそうでない不健康な人では、体内酵素の
割合も変わってきます。
健康な人 消化酵素＜代謝酵素
不健康な人 消化酵素＞代謝酵素
健康な人の体内では、代謝酵素が消化酵素を上回っています。
酵素がたっぷりな生活を送っていると、消化が順調に行われ、
代謝酵素を温存し、代謝酵素を体のために有効に使うことができます。
不健康な人の体内では、代謝酵素が消化酵素を下回っています。
酵素の少ない食生活を送っていると、消化のために消化酵素が多量に消費されて
しまうので、その分代謝酵素が少なくなり、体に負担がかかりやすくなります。
代謝酵素とは、
取り入れた大切な栄養を体内に円滑に届け、細胞が効果的に働くのを
助けてくれます。そして毒素を解毒/分解して体の外に汗や尿として排泄したり、
体の悪いところを修復してくれる働きがあります。
酵素を十分に取り入れた食事を心がけましょう。
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Posted by ほんもん at 12:40│Comments(0)
